Uso y preparación de plantas tropicales – HUCR

CHARLA:
Uso y preparación de plantas tropicales

UBICACION
https://goo.gl/maps/8E36zFrgqzw

DESCRIPCIÓN:
La charla de uso y preparación de plantas tropicales se estará enfocando en la potencialidad de algunas especies tropicales para la alimentación humana y la adaptación a las condiciones de los cambios climáticos, también se estará facilitando información sobre las cualidades nutritivas de estas especies y en las formas de su propagación, así mismo se ofrecerán platillos que incluyan dichas planta. Todo integrado para generar motivación y sensaciones en el paladar de los participantes para la implementación de las especies vistas en su alimentación.

OBJETIVO GENERAL:
Mostrar a los participantes sobre las propiedades alimenticias y formas de uso y preparación de plantas tropicales.

APTO PARA:
– Cocineros
– Agricultores urbanos
– Diseñadores de jardines
– Emprendedores del sector alimenticio
– Amantes de la comida natural
– Público en general que desee conocer sobre plantas tropicales

IMPARTE:
Gustavo Angulo Sandoval
Ingeniero agrónomo, emprendedor, entusiasta, animado y apasionado por la Vida.
Egresado de la Universidad EARTH, co-fundador y gerente de Trópico Agroforestal SRL, emprendimiento social basado en la promoción y producción agroforestal de la fruta de pan para el desarrollo sustentable de las comunidades. Participa activamente en la promoción de huertas comunitarias y la educación popular para el aprovechamiento de especies tropicales y la diversificación. Además, es gestor cultural y colaborador de la Peña Cultural Ramonense, colectivo que promueve la cultura y el arte desde la economía social solidaria y la creación de espacios para la expresión creativa.

RANGO DE INVERSIÓN SUGERIDA:
Como parte del 3er Encuentro de Huertos Urbanos, este evento es gratuito, con contribución voluntaria.

Información completa sobre el 3er Encuentro de Huertos Urbanos: bit.ly/ehucr2017fb

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