Foro Normativa Aplicable en servicios de Alimentación

Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines, CACORE

Le invitamos al

Foro: Análisis de la normativa aplicable en servicios de alimentación

Conozca las “Realidades y retos de los servicios de alimentación en Costa Rica” con ejemplos concretos sobre la aplicación de los reglamentos vigentes, incluidos:
– Reglamento para servicios de alimentación al público
– Reglamento de permisos de funcionamiento
– Reglamento de higiene para manipuladores de alimentos
– Reportes operacionales de aguas residuales
– Grasas y aceites
– Ley 7600
– Otros

El foro contará con la participación de la Sra. Ministra de Salud, Dra. María Luisa Ávila, como expositora.

Publico meta:
Propietarios de restaurantes independientes de hotel y de cadenas, propietarios de negocios y afines de A&B, gerentes generales, gerentes de operaciones, administradores, personal administrativo, etc.

Inscripción:
Indispensable ser afiliado a la Cámara
Cuota de ₵15.000 por persona, incluye Coffee break
Cupo limitado

Detalles de la actividad:
Fecha: jueves 21 de julio
Lugar: Hotel Aurola Holiday Inn
Hora: 8:30 a.m. – 12:30 p.m.

Informes e inscripciones a:
Correo: info@cacorestaurantes.com
Teléfonos: 2222-0728 / 2222-2579 / 2233-2892

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Hotel Aurola Holiday Inn