
Fiesta de Año Nuevo Paris
Fiesta Año Nuevo Paris
31 de diciembre 2017
MENÚ:
– Amuse bouche
– Paté de hígado de pato con compota de arándano y champaña
– Cóctel de camarones
– Patas de cangrejo
– Almejas y mejillones ahumados
– Carpaccio de atún
– Ensalada de caracol
– Tartar de salmón y salsa remoulade
– Ensalada de mariscos
– Ceviche de mariscos
– Verduras mixtas de temporada con aderezos variados
– Ensalada de papa
– Ensalada de champiñones
– Camembert al horno
– Fricasé de setas silvestres
– Fondues con todos los aderezos salados y dulces
– Crepas
– Sopa Bullabesa
– Prime rib con salsa y rábano picante
– Jamón asado con salsa de piña
– Salmón escalfado con salsa de langosta
– Pato asado de limón
– Caracoles a la bordea
– Lomo de ternera asado con su salsa y queso azul
– Arroz salvaje
– Gratén de patatas con setas y espinacas con crumble de avellanas
– Barra de postres
Podrá disfrutar de:
– Cena buffet
– Música en vivo
– Carnaval de media noche
– Vino espumoso y uvas
– Open bar
– Servicio de valet parking
– Club de niños
PRECIO REGULAR POR PERSONA: $200 ivi
PRECIO PARA MIEMBROS VIP TUCAN: $180 ivi (por persona)
HORARIO: 7 pm a 2 pm
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